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腦炎是臨床上常見的一種感染性的疾病。通常是由于細(xì)菌或病毒感染所造成的。這是一種非常嚴(yán)重的疾病，如果治療不及時的話，可能會造成腦死亡，還有一種就是病毒性腦炎，大多數(shù)人可以完全的痊愈，但是少數(shù)也會留下后遺癥。腦炎患者應(yīng)該在飲食上注意哪些問題呢?下面就讓我們來一起了解一下吧!

一、多吃一些高纖維高維生素的食物。比如說，可以吃一些紅豆，蕓豆等高纖維的食物，這些食物易于被人體所消化吸收。營養(yǎng)極其的豐富。

>>腦炎還能治好嗎？

二、多吃高蛋白質(zhì)的食物，比如說每天早上可以沖一杯，蛋白質(zhì)粉，也可以吃其他的食物來代替，比如說，豆制品，豆腐，豆奶，這些食物都可以，提高人體的免疫力，增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力。以防止病人感染到其他的喜劇，使病情進(jìn)一步的加重。

三、多吃一些花生米。腦炎的患者可能會出現(xiàn)一些，并發(fā)癥，比如說顱內(nèi)壓增高，貧血，維生素缺乏等疾病。這時我們可以建議患者多吃一些，小粒兒的花生米，這些花生米可以提供，優(yōu)質(zhì)的維生素e。還可以起到補(bǔ)血的效果。當(dāng)然如果貧血的話，還可以多吃一些大棗。

四、多吃一些富含維生素的水果，比如說，可以在每天飯錢，吃一個蘋果，獼猴桃，香蕉等，這些水果可以增加維生素c的攝入量。這些是水果和酸奶效果會更加的顯著。

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五、適合腦炎患者的蔬菜有油菜，胡蘿卜，苦瓜，蘆筍等，胡蘿卜中有大量的胡蘿卜素，這些物質(zhì)還可以促進(jìn)微量元素的吸收，每天早上用這些食物熬成的粥類，可以提高，患者機(jī)體免疫力，防止交叉感染。

六、腦炎患者應(yīng)該禁止吃一些糖類，糖類中含有大量的淀粉，淀粉會水解生成一些葡萄糖，增加腦部的供氧，使腦的負(fù)擔(dān)加大。

七、禁止吸煙喝酒。這些物質(zhì)會刺激大腦皮層，產(chǎn)生一些炎癥性的物質(zhì)，使腦炎患者的病情進(jìn)一步加重，也會耽誤患者的治療。也要禁止吃一些辛辣刺激性的食物。

以上就是為大家介紹的有關(guān)于腦炎患者的飲食注意事項(xiàng)。相信大家都有了一定的了解，如果家人中不慎患上了腦炎這種疾病，一定要注意他的飲食注意事項(xiàng)。積極配合醫(yī)生的治療，藥物治療的同時，配合飲食上的治療，可以給腦炎患者，熬一些連花梗米粥。這有助于腦莫炎患者盡快康復(fù)。

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