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習(xí)慣性走神，持續(xù)性發(fā)呆，

總記不清東西放在哪兒，

出門忘帶鑰匙，上班忘帶工卡……

你的大腦，或許正在走向退化、衰老

首都醫(yī)科大學(xué)三博腦科醫(yī)院專家表示，從22歲起，大腦中的神經(jīng)細(xì)胞開始慢慢減少;40歲后，神經(jīng)細(xì)胞以每天1萬(wàn)個(gè)的速度加速遞減，此時(shí)大腦功能會(huì)出現(xiàn)一系列大的波動(dòng)。

3道題自測(cè)大腦退化程度

測(cè)試1：找不同

按順序分別找出字母“N”、數(shù)字“6”、字母“C”。這個(gè)測(cè)試主要是檢查視空間感，若存在障礙，就不會(huì)發(fā)現(xiàn)不同。

測(cè)試2：記憶問(wèn)答

準(zhǔn)備5樣?xùn)|西，比如一個(gè)杯子、一本書、一串鑰匙、一瓶水、一個(gè)手機(jī)，先讓被測(cè)試者知曉這些東西，然后用布把它們蓋起來(lái)，隨機(jī)抽出一樣，給被測(cè)試者看。使其回答布下還有哪些東西。

這個(gè)測(cè)試主要檢查記憶力是否出現(xiàn)衰退。

如果能準(zhǔn)確回答，就可繼續(xù)問(wèn)一些其他“過(guò)去式”的問(wèn)題，比如“昨天晚飯吃了什么”“昨天幾號(hào)”“昨天做了哪些工作”等。

測(cè)試3：畫時(shí)鐘

畫一個(gè)圓圈，并按時(shí)鐘格式寫出1~12的數(shù)字，隨意設(shè)定一個(gè)時(shí)間點(diǎn)，畫出時(shí)針、分針。

這主要檢查認(rèn)知能力和視空間感。

圓圈畫正確、畫圓了加1分;數(shù)字1~12寫齊、寫對(duì)位置加1分;時(shí)針和分針相交加1分;時(shí)間指向正確加1分;如果得分低于2分，那么就要去醫(yī)院檢查了。

日常生活中，老年人可以通過(guò)彈鋼琴、敲鍵盤等手指運(yùn)動(dòng)，讀報(bào)紙、猜謎語(yǔ)等來(lái)鍛煉大腦記憶以及邏輯思維能力，從而起到延緩大腦退化的作用。

1分鐘自測(cè)記憶力

英國(guó)國(guó)民健康計(jì)劃首席營(yíng)養(yǎng)學(xué)家帕特里克?霍爾福德，一直致力于研究如何用佳營(yíng)養(yǎng)療法保護(hù)大腦健康。他以大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)為依據(jù)，總結(jié)了一些不為人知的大腦喜好。

霍爾福德編寫的一份調(diào)查問(wèn)卷，能幫你迅速檢測(cè)自己的記憶力。

以下問(wèn)題如果回答“是”，加1分，如果“不是”，加0分。

1. 您的記憶力越來(lái)越差嗎?

2. 是否發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)常愛糊涂，精力不集中?

3. 是否時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己想說(shuō)什么但又很難表達(dá)清楚?

4. 學(xué)會(huì)一件事情是不是比過(guò)去用的時(shí)間長(zhǎng)?

5. 計(jì)算數(shù)字時(shí)，如果不寫下來(lái)，是否很難計(jì)算?

6. 是不是常常感到腦力不足?

7. 是否發(fā)現(xiàn)，集中精力做事情的時(shí)間不能超過(guò)一個(gè)小時(shí)?

8. 看到一個(gè)比較熟悉的人，但記不起這個(gè)人的名字，這樣的事情您是否會(huì)時(shí)常發(fā)生?

9. 是否發(fā)現(xiàn)，過(guò)去的事情記得很清楚，但記不起昨天發(fā)生的事情?

10. 是否經(jīng)常忘記今天是星期幾?

11. 是否經(jīng)常把鑰匙放錯(cuò)地方?

12. 要找一樣?xùn)|西，但又忘記了要找什么?

13. 您的家人和朋友是否發(fā)現(xiàn)您比過(guò)去愛忘事?

14. 您會(huì)經(jīng)常講自己?jiǎn)?

結(jié)果評(píng)估：

4或4分以下，說(shuō)明你的記憶力和精力集中的能力都很好，繼續(xù)保持你的健康生活方式;

5到10分，說(shuō)明你的大腦正在退化，需要改變你的生活方式，包括飲食、鍛煉和對(duì)生活的態(tài)度等，應(yīng)多吃養(yǎng)腦的食品;

10分以上，說(shuō)明你的記憶力和精力集中的能力都在明顯減退，需立即丟掉導(dǎo)致大腦功能喪失的食品，多吃有利于大腦健康的食品。

養(yǎng)腦營(yíng)養(yǎng)處方

1. 魚類

建議選個(gè)頭小、牙齒尖、生活在寒冷水域的魚。女性孕期食用三文魚、金槍魚等富含油脂的魚類，有益胎兒智力、行為能力、視力發(fā)育。

2. 紅肉和動(dòng)物肝臟

此類食物富含鐵、鋅、膽堿、葉酸等有益大腦的營(yíng)養(yǎng)素。動(dòng)物來(lái)源的鐵，含量和吸收率都很高，動(dòng)物肝臟，其次是紅肉，再是禽肉和魚蝦。

建議每天攝入紅肉100克左右，經(jīng)常換著品種吃;肝臟每周吃一次。

3. 堅(jiān)果和種子類食物

豆類、堅(jiān)果、種子等富含必需脂肪酸，還能提供維生素和礦物質(zhì)，有益于大腦健康。

尤其推薦杏仁，其富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素。

4. 水果

李子、櫻桃等水果的糖(主要是木糖)是緩慢釋放的，能維持血糖平穩(wěn)。

南方醫(yī)科大學(xué)神經(jīng)生物學(xué)博士后揭威表示，血糖忽高忽低會(huì)引發(fā)注意力不集中、記憶力減退、脾氣暴躁等問(wèn)題。建議吃新鮮水果，少吃果脯、少喝果汁。

5. 深綠色蔬菜

芹菜、西蘭花等蔬菜富含葉酸，有助人體生成提升心情的神經(jīng)遞質(zhì)。此外，深綠色蔬菜還富含維生素和抗氧化物質(zhì)，能降低認(rèn)知功能退化的風(fēng)險(xiǎn)。

6. 橄欖油

其所含的飽和脂肪酸在10%以下，單不飽和脂肪酸在75%以上;必需脂肪酸中，亞麻酸與亞油酸的比例小于或等于1:4，是健康的食用油。

溫馨提示：

以下幾種是大腦討厭的食物，應(yīng)盡量避開。

精制糖，包括白糖、冰糖、現(xiàn)代方式加工的紅糖、人造糖等。

食品添加劑，包括色素、增味劑、防腐劑、增稠劑等。

人造脂肪，常見于薯片、蛋糕、面包、煉乳等食物中。

大腦“愛”的6件事

喜歡好睡眠

規(guī)律的睡眠不僅對(duì)機(jī)體的恢復(fù)具有重要作用，更可以有效保護(hù)大腦。

在良好的睡眠過(guò)程中，大腦可以有效地清除腦內(nèi)的老年斑，保持大腦的健康。

大量的老年斑會(huì)破壞膽堿能神經(jīng)元，導(dǎo)致記憶力下降及認(rèn)知功能衰退。

每天的佳睡眠時(shí)間是晚上11點(diǎn)至早上7點(diǎn)，睡前喝點(diǎn)牛奶。好晚上9點(diǎn)后就關(guān)閉電子設(shè)備很重要，以免影響睡眠。

喜歡喝水

大腦電解質(zhì)的運(yùn)送大多依靠水分。身體缺水時(shí)，人會(huì)頭疼、頭暈、注意力難集中。平時(shí)要養(yǎng)成定時(shí)喝水的好習(xí)慣，在做決定前或用腦比較多時(shí)，多喝水。

喜歡與身體互動(dòng)

有的人喜歡在思考時(shí)把玩小物件，或下意識(shí)地敲桌面，這些小動(dòng)作會(huì)讓大腦在處理工作時(shí)保持警覺。

喜歡鍛煉

鍛煉后，大腦分泌的腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子增加，有幫助調(diào)整大腦神經(jīng)元的作用，促進(jìn)大腦釋放“快樂(lè)激素”內(nèi)啡肽，有助減輕壓力、“重啟”大腦。

建議視身體情況保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)，連續(xù)4個(gè)月，記憶力、注意力、思維能力都會(huì)明顯改善。

美國(guó)波士頓大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天快步走是降低認(rèn)知障礙癥和帕金森病危險(xiǎn)的一大關(guān)鍵。

喜歡工作

多做動(dòng)腦益智的游戲，比如，打橋牌、聽演講、下棋、看科學(xué)電視節(jié)目等。不建議做腦筋急轉(zhuǎn)彎等沒有邏輯性的游戲，它不會(huì)對(duì)大腦起到促進(jìn)作用。

喜歡笑

經(jīng)常大笑有助減輕壓力、提升免疫力，使思維變得更敏捷。要多和有幽默感的人交往，接收積極情緒。研究發(fā)現(xiàn)，每天大笑1次具有抗擊心理衰老的功效。哪怕回想大笑場(chǎng)面，也能使壓力激素皮質(zhì)醇和腎上腺素分別降低39%和70%。

圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)授權(quán)

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